1、打茬机选用三台或四台强力离心风机冷却酒糟，风机均可变频调速和工频运转，根据出口温度由电脑主动操控每台风机的开停、变频运转和工频运转，配合两套翻渣辊对酒糟翻动，既减少耗能，又可确保酒糟摊晾作用；总归不管是人为的仍是正常磨损，酿造扬茬机，一旦出现问题，就要马上进行处理。
2、打茬机每个风机独立风室经优化规划，内部规划有专门结构，分层送风，确保筛板均匀受风冷却；按配套工艺要求规划的加曲机可主动加曲，带称重传感器，主动调理电机频率操控加曲配比，可准确操控加曲比例；酒糟加曲后经扬片机翻拌后落入料斗（或接糟池），确保加曲后的充沛混合；操作平台，可随时调查机器工作情况并可随时人工介入调整。
3、打茬机出口处规划有不锈钢浆水喷淋管，方便酒糟摊晾后加浆水，将水管装有流量计加浆水均匀、可控。
4、机器风室都规划有整理门，方便机器内部残渣清扫。
酒糟打茬机特点：
酒糟打茬机特点：
（1）磨辊平置，物料易进入研磨区，拆装维修方便；
（2）扬茬机快慢辊间采用斜齿轮传动，传动，运转平稳，噪音低；
（3）磨辊采用自动调心球轴承，保证的同心回转，白酒扬茬机，能承受很高的转速和磨辊压力；
（4）离心浇铸磨辊均做动平衡，运转平稳，使用寿命长；
（5）微调轧距结构简单省力，锁紧手柄操作方便；
（6）磨辊刷清理更干净，调整简单，扬茬机，保护磨辊，降低电耗；
（7）打茬机外罩防护结构，简单方便；
（8）扬茬机整机为全封闭结构，不漏料安全美观。
1、安裝扬茬机放线盘前需松掉刹车踏板涨力，把涨力紧松摇杆往上。
2、依据不一样绕线盘直徑的尺寸，调节放线涨力。
3、迅速安裝外挡板。外挡板的扎电线槽与内挡板的扎电线槽两端对齐，再扭紧滚珠丝杠螺丝。
4、成盘打扎时，依照每盘电线长度之规定，使作业员在全自动张紧放线机里旋转盘绕不必要的电线长度。
5、依据各生产厂家成盘打扎电线长度之规定，调节电子器件计米预设长度。
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