油烟净化器
油烟较小的餐厅或饭店：
所需风量=炉灶数X2000+2000。公式简化为：所需风量=(炉灶数+1X2000。依照两个灶的厨房计算出结果，需要匹配6000风量左右的油烟净化器。
油烟较大的餐厅或饭店：
需要在基础上再加2000风量计算公式是：所需风量=炉灶数X2000+2000+2000。公式简化为：所需风量=(炉灶数+2X2000。依照两个灶的厨房计算出成果，需要匹配8000风量左右的油烟净化器。
关于两个灶的厨房要选多大风量油烟净化器这个问题，今天宝恒小编就为我们分享到这里了。当然，厨房里除了灶头以外，一般还会有蒸箱、烤箱、电饼铛等，这些也都要核算在内，还要看你 管道的长短来配等风量的风机，由于油烟净化器一般会带有风阻，福州无油烟烧烤车价格，要确保饭店排烟正常，而且要根据当地的环保规范去执行，满意当地环保局的查看规范。
所以油烟净化器的装置方位，必须远离明火烹饪区，标准的油烟净化器装置一般都是室内吊顶装置、楼顶装置或许室外装置，福州无油烟烧烤车，这样不光可以节省有限的后厨空间，一起还可以降低厨房的火灾隐患。
定期清理油烟净化器
油烟净化器作为大型商用的厨房设备，每天都会有大量的油烟经过其间，而油烟在被净化器净化的过程中，会有少量的有油脂和杂质附着在油烟净化器和管道中，尽管量少，但是日积月累，时间一长，积累的“油垢”就非常“可观”了。
假如油烟净化器中存在很多的油渍和杂物，会极大的下降净化功率，并且会导致净化器的不正常放电打火。油污中的杂质和油渍都是归于物，这种时分很要可能会“焚烧”起来，所以为了保持设备的净化功率和下降安全隐患，必须依据自身净化器的使用情况，定期清洗。
电式油烟净化器的工作原理
前置过滤器通过机械作用将大颗粒油滴在自身中立的作用下流入油槽排除。剩余的小粒径污染物进入次级装置——高压静电场，静电场内部分两级，福州无油烟烧烤车批发，级为电离器，强电场使微粒荷电，成为带电微粒，这些带电微粒达到第二级集器后立刻被收集电极吸附，回流到集油盆。洁净的空气排出室外。
定期清洗保养对油烟净化器的重要性
基于油烟净化器的工作原理，油烟净化器在使用的过程中应定期的做清洗保养才能使油烟净化器的工作效率保持，如果不定期的做清洗保养的话将会导致以下危害：
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