冻品解冻机采用食品级304不锈钢制作而成，长期使用不易锈，保障了产品的品质； 解冻机温度设置6~8度°水浴式气泡解冻，通过高压气泵发生鼓泡把物料均匀打散、使温度均匀一致，不会出现一边冷、一边热的情况，物料解冻更加均匀一致，水加热方式为蒸汽加热或电加热可选，时间、温度可以自由调控；输送方式选用网带式或链板式输送带，使用寿命长；整机链条两侧都配有防护装置，以防止冻品被链条卷入造成产品损伤；水箱的底部设置有排水口，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角。
公司坚持以“品质，牛肉解冻机，诚信，价值，肉解冻机，价值致胜未来”的经营原则，不断进行新工艺改进，精益求精，竭诚向国内外客户提供优良的产品和服务。实现双赢共创美好未来。
日常知识之冷却肉：
冷却肉是指严格执行检疫制度，将宰杀后的畜肉体迅速冷却，排除体内的热量，海鲜解冻机，使肉体温度降为0—4℃，并在后续的加工流通和分销过程中始终保持0—4℃冷藏的生鲜肉。冷却肉可使“后熟”过程进一步完成，其主要特点是：肉质的香味、外观和营养价值与新鲜肉相比变化很小；肉体内凝胶态的蛋白质在酶作用下变为溶胶状，部分蛋白质分解为蛋白胨氨基酸等，从而破坏了其胶体性，增强了亲水性；肌肉松软，水分较多，解冻机，肉汤透明，并富有特殊的肉香味和鲜味。冷却肉在零度条件下，保存期限为15—20天。
多次试验认为，快速解冻时汁液没有足够的时间重新回到细胞内，缓慢解冻才能使融化的绝大部分水分被肉重新吸收，恢复原有的状态，这也是“速冻缓融”的来历。
水解冻法是我们常用的解冻方法，采用恒温系统控制水，采用蒸汽加热或电加热，可根据季节的需求，随时打开或关闭装置。
恒温水解冻海鲜、虾类、鱼类、肉类、鸡、鸭、牛、羊肉等冻产品，温度控制在4-8度之间，温度可自由调节，温度均匀一致，尽可能恢复新鲜肉的状态，适合工厂化生产，时间短、解冻量大。
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