直接中和法石灰石经煅烧制得工业石灰，滨州食用磷酸二氢钙，然后用4倍的水于90℃下消化反应75min，过滤除渣后稀释得相对密度1.03的石灰乳；将85%的食品级热磷酸稀释至相对密度为1.21的溶液，在高速搅拌下，将石灰乳加入磷酸溶液中，反应温度控制在40~45℃，有白色沉淀析出后控石灰乳缓慢加入；反应终点pH值7.2，之后熟化0.5h，后经洗涤、离心脱水、干燥、粉碎得产品。H PO +Ca(OH) →CaHPO ·2H O
磷酸二氢钙
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磷酸二氢钙
磷酸二氢钙别名磷酸一钙；二磷酸钙；酸性磷酸钙，食用磷酸二氢钙的功效，无色或白色结晶性粉末，有吸湿性，略溶于水，水溶液呈酸性。磷酸钙别名磷酸三钙、沉淀磷酸钙。分子式Ca3（PO4）2，相对分子量310.18。为不同磷酸钙组成的混合物，其大致组成为10CaO?3P2O5?H2O。白色粉末，食用磷酸二氢钙批发价，无臭，无味，在空气中稳定。不溶于醇，几乎不溶于水，但易溶于稀盐酸和硝酸。
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