饮用山泉水真假的分辨
首先， 山泉水的水源一定来自特定受到保护的山区，区域内无污染，周边也无其他污染进入水源区域。因此如果工厂的取水点不符合这一要求的话，就不是真正的山泉水。
其次，水源本身需要经过山体自净化的作用，本身含有一定量的矿物质，而来自天然无污染湖泊和水库的饮用水， 由于缺少此一自净化与矿化作用，因此矿物质含量低，水源也不够洁净，往往需要以人工方式再做简单过滤才适合饮用。
矿泉水贵的原因：
一：天然矿泉水必须达到标准，日照新市区瓶装山泉水，矿泉水对饮用天然矿泉水的产品分类、要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存、主要成分指标均有明确规定。
二：矿泉水贵原因—矿泉水富含微量元素，矿泉中水所含的微量元素非常有利于人体健康。
三：矿泉水的形成时间一般需要千百年，地下水在漫长的地下深循环中，长期与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交替吸附作用、生物地球化学等一系列物理化学作用，瓶装山泉水多少钱，使岩石中的矿物质、微量元素或气体组分进入地下水中，富集到一定的浓度，地下水在高温、高压和水蒸气膨胀作用下，沿地壳裂隙运移上升，瓶装山泉水多钱，涌出地表形成各种类型的矿泉水。
瓶装水选购方法
一看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、注册商标、日期等内容，如不全，瓶装山泉水厂家，则不宜选购。
二看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象。
三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购。
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