







目前,随着人们对健康食品的需求增加,人们补硒意识的提高,我国富硒食品市场日益兴起。近年来我国掀起了富硒产业发展的热潮,据国家统l计局所属国家市场调研中心产业经济研究院《2010-2015年中国富硒农产品行业深度研究与预测分析报告》统计,2006年我国富硒农产品行业工业总产值为82.1亿元,到2011年达到138.5亿元,每年以9.3%-13.1%的速度递增。


为什么要做富硒养殖呢?
人体摄取硒的主要来源是食物,通过食物补硒也是安全有效的途径。各类食物的含硒量不同,大致顺序如下:动物内脏>鱼>肉>粮食>蔬菜>水果。可看出动物产品对硒的摄入贡献大,加之人们健康意识的逐渐加强。因此,发展富硒养殖业,富有机硒植物营养液,开发富硒肉、富硒蛋、富硒奶等富硒动物产品,已成为富硒养殖业转型的大方向,发展前景广阔。
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