油烟净化器的作用是什么：1.根据的要求，餐饮业经营者在开店时必须安装厨房油烟净化器。这是的硬性规定。拒不安装或者安装的油烟净化器净化率不合格的，可以吊销其营业执照。因此，选择一款好的油烟净化器，不仅要应对环境影响评价，更要对他人和环境负责！2.净化油烟油烟净化器的大功能当然是净化油烟。当油烟进入静电式油烟净化器时，油烟净化器公司，由于机械碰撞和滞留，油烟净化器批发，一些较大的油滴和油颗粒被截留在均流板上。当气流进入高压静电场时，在高压电场的作用下，油烟被降解碳化，微小的油颗粒被电场吸收和排出。同时，在高压发生器的作用下，电场中的空气产生臭氧，可以去除烟气中的大部分异味，满足国家环保要求。
油烟净化器安装需要具备的基本环境有哪些：1、湿度环境：一般情况下在10~40%。2、温度环境：安装环境在20~50℃，好不要超过或者低于这个温度。3、环境海拔高度：油烟净化器安装的高度好<1000米，红河油烟净化器，海拔位置过高会影响净化效果。4、设备阻力值：油烟净化器的阻力值<100Pa，油烟净化器供应商，高于这个阻力值，会严重影响油烟净化器的效果。5、适用烟气：餐饮业油畑废气，非、、易挥发、易腐蚀性的气体;工厂内的废气异味;注意严禁将柴油炉燃烧产生的其他黑烟引入设备与油烟一并处理。不能用油烟净化器去净化柴油产生的黑烟，否则，将导致设备损坏和不可使用，降低设备的使用寿命。
厨房油烟净化器清洗方法：1.人工进入法。这个方法劳动强度较大，对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风，配备低压(36伏)照明电源。2.、拆卸法。人工无法进入时用这个方法，当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况，每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理，效果好，难度较大，用度较高。
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