苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的I级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。
食堂承包
食堂环境卫生要求
1． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
2． 餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。
3． 厨房和餐厅内的门窗、天花板、风扇要求每星期清洁一次。
4． 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。
5． 不可在厨房内吸烟。
6． 以上全部按沛浪食堂卫生标准执行。
餐具洗刷消毒卫生要求
1．坚持"去残渣，洗涤剂洗刷，净水冲洗，消毒柜高温消毒"四道洗消工序.感官检查以光，洁，涩，干为达到消毒要求。
2．消毒后的备用餐具整洁有序;碗柜防尘，无杂物，无油垢。
3．洗碗池要，用后洗刷干净，无残渣，油垢，表面清洁。
4．使用洗碗机，蒸汽进行消毒作业，物品摆放要正确，合理。
5．废弃物要有容器盛放，不暴露，不积压，不外溢。
6．各种盆等较大用具要用苫布防尘，消毒要用消毒ji或沸水煮。
苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。
春季时鲜蔬菜对不同体质的忌宜
蔬菜中含有大量的纤维素，对人体有良好的通i便作用，能够降低大肠ai发病率。祖国医学认为不同体质类型的人应选择不同的时鲜蔬菜，食堂内包，下面简要介绍几种时鲜蔬菜的食疗作用及其体质忌宜。
1、荠菜 味甘性温。李时珍说：“冬至后生苗，姑苏区食堂，二、三月起茎五六寸，开细白花，整整如一。”荠菜是很早报春的时鲜野菜，因其清香可口，民间常用它包馄钝，或炒野i鸡肉，或与豆腐共煮羹。但多数人不知道它的yao用价值。临床上常被用来zhi疗多种出i血性疾病，如血尿、妇女功能性子i宫出血、高血ya患者眼底出血、牙龈出血等，其良好的止血作用主要是其所含荠菜酸所致。目前市场上有两种荠菜，菜叶矮小，有奇香，止血效果好；另一种为人工种植的，菜叶宽大，不太香，药i效较差。
苏州百膳香快餐配送有限公司是一家经工商、卫生、税务等相关部门审批成立的专i业Ai级餐饮服务型企业，长期致力于工厂、企业、学校、医院等企事业单位职工膳食托管、外送、食堂承包、厨房设计等后勤服务工作。
你吃反季节蔬果吗？
相信很多人都听到过这样的话：“反季节的蔬菜水果有害健康”。可是有些人就不明白了，什么蔬菜是应季的？什么水果是反季节的呢？社会发展到了今天，人们已经被反季节的蔬菜和水果所包围，而且已经无法再离开它们了。
按照中国的一种传统说法，“不时不食”，说的是，职工食堂承包，食物得天地物候之气，它的性质与气候环境的变化是密切相关的。如果不是应季的食物，工厂食堂承包，它就没有那个季节的特性，那么它的健康价值就会因此改变。因此，古人提倡吃应季的食物。
职工食堂承包-姑苏区食堂-苏州百膳香餐饮公司(查看)由苏州百膳香餐饮服务有限公司提供。苏州百膳香餐饮服务有限公司坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支高素质的员工队伍，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。百膳香餐饮——您可信赖的朋友，公司地址：江苏省苏州市相城经济开发区百顺路5号 ，联系人：张善清。