




速测仪器检测项目:1、吊白块的检测2、甲醛的检测3、肉类水分的检测4、农1药速测5、shou肉-精含量检测6、甲醛速测7、亚xiao酸速测8、造假味精速测9、食醋中游离矿酸速测10、酱油中总酸与氨基酸态氮11、食品中漂白剂速测
化学药品检测项目:1、面粉中掺入面粉增白剂过氧化苯醛的检测2、米、面制品中掺入硼砂的检测3、用硫磺薰蒸面制食品的检测4、食物植物油中掺入桐油的鉴别检测5、食物植物油中掺入蓖麻油的检测6、PH的测定7、酿造食醋与人工合醋的检测
11月3日,由中国餐饮软件联盟主办,19家you秀餐饮软件企业协办的“中国餐饮软件联盟大会”唉苏州成功举办。“抱团、打通、大数据”等主题贯穿会议始终。会议吸引了餐饮软件开发商、餐饮软件经销商、餐饮系统周边硬件生产商等近300人参会。本次会议正式宣布了“中国餐饮软件联盟”正式成立!这是中国餐饮软件联盟及19家发起单位的一件大事,快餐外送哪家好,也是中国餐饮软件行业的一件大事。
11月7日,由19家餐饮软件企业共同注资成立的上海牛匠互联网科技公司也成功完成工商注册。接下来,牛匠公司将在19家企业的资源共享、产品打通、大数据应用、数据金1融等层面quan面展开。19家餐饮软件企业将继续吸附行业中能志同道合的朋友们,在餐饮信息化的大潮中占据位置,给行业带来划时代的改革和意义!
材料采购、库存管理制度不健全,存在着浪费现象
目前大多数学校食堂的材料采购和仓库的管理基本上都是由食堂部门直接负责,昆山快餐外送,成立采购组,隶属于餐饮部门,快餐外送电话,采购与库存管理制度不是很健全。大宗原材料,如大米、食用油、燃料等固定且需求 t 大的材料,通常由后勤公司统一招标采购,而其他副食品、瓜果蔬菜、鲜活鱼肉,基本上都是由食堂采购组自行采购,采购商家不固定,采购费用增大,再加上时间一长,难免有些“关系户”,形成垄断采购,无形中增加了采购成本。再加上农副产品采购,很难开具正规票ju,报销时,只凭采购组填制的采购清单作为报销依据,缺乏有效的内部监督和控制,也会导致采购的随意行为,都会对采购成本产生一定的影响。在材料的库存管理上,缺乏一系列的内部监-控机制,每月的库存,都由食堂部门自行盘点,求快餐外送电话,财务部门根据食堂的出库单直接计人各餐厅的主营业务成本,而各餐厅各月领用的材料、副食品,并不一定全部用完,有一部份滞留在各餐厅,容易造成浪费现象,财务部门失去了对这部份滞留材料的监-控,也导致了营业成本的虚增。