公共营养师是干什么的?
公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才。公共营养师能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询方面的工作。
公共营养师资格考试的培训对象：
1、食品、营养品企业的管理人员；
2、高等院校营养相关专1业的授课老师；
3、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店相关专1业的大学毕业生；
4、医疗卫生单位、VIP美容机构、营养所、大型餐饮企业、高1档酒店机构的中高1级管理人员；
5、行政总厨以及有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士。
公共营养师工作内容
（1）进行膳食调查和评价；（2）人体营养状况测定和评价；（3）营养咨询和教育；（4）膳食指导和评估；（5）食品营养评价；（6）社区营养管理和营养干预；
进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。
职业定位
1.在诊l所从事营养师工作 2.在餐饮服务业负责管理工作 3.营养咨询师 4.在公共领域从事保健工作的营养师 5.在社区健身中心提供服务的公共营养师 6.在教育领域工作的公共营养师 7.在商务领域工作的营养师 8.研究性营养师 9.自主创业的公共营养师 10.兼职从事的营养师
公共营养师的工作是什么?
工作对象就是看你考到证之后所从事的行业了。比方说，事业单位，你服务的对象就是人民。社区医疗机构，就是面对整个社区。或者是医院，需要专1业的营养师来进行餐饮疗程的开具。如果是企业，可能是私人顾问，也可能是企业里的顾问。也可以自己开店，比方说营养保健用品专卖店。
总而言之，公共营养师培训，学以致用。要根据自己的兴趣爱好来进行。
工作岗位的话，随着你的职业的证书的高低等级，你的经验和阅历，你的专1业性强弱都会有不同的。高的月薪上万，日薪上千。
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