





冷库的种类有哪些?按储藏物品分类:
冷库按储藏物品分类标准:
1.药品冷库
低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,青岛冷冻冷库设计报价,延长药品的保质期,达到医yao监督局的技术要求的冷库。
药品冷库主要放药品。这种冷库还有一个名字叫做“药品阴凉库”。药品阴凉库定义:是指库房温度为0~20℃,且避光保存药品的仓库被称之为药品阴凉库。在低温冷藏条件下冷藏能使药品不变质失效,延长药品的保质期,达到yi药监督局的技术要求的冷库。
2.肉类冷库
通过人工制冷的方法使库内保持低温,用于肉类冷冻和冷藏的建筑物。肉类冷库设计温度一般为-18℃。
3.血液类冷库
在低温冷藏条件(2℃~8℃)下冷藏使新鲜血液和血浆不变质失效的冷库。这种冷库主要是应用在医 liao上。
4.yi苗类冷库
在低温冷藏条件下冷藏使疫miao不变质失效,延长药品的保质期的冷库。
5.水果冷库
用于水果的储藏,用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性,延长水果保鲜期的冷库。
水果冷库有水果保鲜库、气调库和高温库三种。高温库主要用来储藏热带水果,青岛鲜肉冷库设计报价,比如芒果(储藏温度为12.5℃),香蕉(7~11摄氏度)。
6.蔬菜冷库
用于蔬菜的储藏,用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性,延长蔬菜保鲜期的冷库
蔬菜冷库有蔬菜保鲜库和气调库两种。
7.水产品冷库
用于水产鱼类海鲜的冷冻储藏,延长海鲜的保质期和口味,达到食品监督局的技术要求的冷库。
冷库库房的平面布置应该注意哪些要求?
一、库房的平面布置应符合下列要求:
1.应满足生产工艺流程要求,运输线路避免迂回和交叉;
2.平面尺寸和层高应根据其贮藏货物的托盘大小、包装规格、堆码方式以及堆码高度等使用功能确定,货架储存冷藏物的冷库还应综合考虑货架的布置、搬运的通道、建筑模数和结构选型的合理;
3.冷间应按不同的设计温度分区布置;
4.冷间建筑的设计应尽量减少其隔热维护结构的外表面积;
5.具经营性或物流理货管理功能的冷库,其中的经营和理货功能区应独立划分防火分区。
二、库房的耐火等级、冷间建筑占地面积和每个防火分区zui大允许建筑面积应符合下表中的要求。冷间建筑的外墙、屋面、地面和建筑的承重结构应在防火墙处完全断开。
三、二级耐火等级冷库建筑的非承重外墙,当采用难燃烧体的轻质复合墙体时,其表面材料应为不燃材料,内填充材料的燃烧性能不应低于B1级,材料的燃烧性能分级应符合现行国jia标准《建筑材料燃烧性能分级方法》GB 8624—1997的有关规定。
四、冷藏间应按贮藏食品的特性及贮存温度等要求分间,有异味的贮藏食品应设单间。
五、冷库宜设穿堂,其温度应根据需要确定;冷库应设满足运输装卸货物的站台。
冷库安装对材质有什么要求:
前言冷库需要在其内部时刻保持一定的温度,才能使产品得到正常的保存,青岛水产品冷库设计报价,然后要达到这种恒温性,冷库的墙壁、地板要铺有一定厚的保温结构材料,为了降低外部传递热量,影响冷库中固定温度。其次,冷库设计,由于在冷库中需要保持恒定的环境条件,所以对于制冷系统而言必须保证制冷压缩机始终处于蕞佳工作状态下运行,这样才能达到较高的效率。同时,为降低太阳辐射能量给冷库带来的冲击,冷库外壁面一般选用漆白色或者浅色。
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