




广州福滔微波设备有限公司---微波亚麻籽烘烤设备定制
亚麻籽原料介绍:
在人类历史,亚麻籽已经存在了5000多年,它是一种种籽,生长在世界各地,但以严寒地带出产的种子为上品,加拿大西北部的亚麻籽是世界上z具营养的种子。
欧米茄三脂肪酸和亚麻籽
欧米茄三(Omega-3)脂肪酸是一种多元非饱和脂肪酸,是构成人体细胞结构的重要成分之一,也是细胞膜正常工作的基础物质,因而被称为基础脂肪酸。
现代人类近年来饮食习惯的改变,吸收过多的饱和脂肪酸,影响细胞的正常功能,从而导致了三大退化疾病:心i血管病,癌i症,豆类微波烘焙熟化机,糖尿i病。研究人员认为,增加对奥米茄三脂肪酸的吸收能减少这些退化疾病的发生。
亚麻籽富含奥米茄三(Omega-3)脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克奥米茄三脂肪酸,是深海鱼哦油的10倍,但不带腥味,胆固醇高,饱和脂肪酸含量高。
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亚麻籽微波烘烤机设备特点:
1、速度快、连续化工作:进出微波烘烤段只需几分钟的时间。
2、使用操作方便。微波功率和传送带速度均可无级调节,不存在热惯性,可即开即停,简单易控。
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烘焙温度低,色泽鲜艳,营养成分保持性好,口感好,颜色鲜艳,采用微波低温烘焙,核桃仁微波烘焙熟化机,与传统烘焙熟化温度相比,属于低温烘焙。
烤熟后烘焙均匀,智能控温,智能控制烘焙时间,微波加热烘焙靠微波是电磁场的波激励五谷杂粮中的组分分子相互摩擦加热,传统的热传导方式烘焙容易出现温差,局部温差,造成烘焙烘焙不均匀。全自动流水线输送带连续的烘烤、烘烤、熟化、在线测温、智能控制烘烤温度。
具有膨化效果,口感酥脆,易磨粉,无锡微波烘焙熟化机,复水性好,微波烘焙加热迅速,并将内部和外部同时加热烘焙,使五谷杂粮快速膨化。
烘焙五谷杂粮的品质易于控制,操作和维护也比较简单。
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微波炉加热装置是一种新型的般熟化装置。成熟时,微波可直接作用于介质中的分子,转化为热能,由于微波具有穿透性,能使介质内外同时加热,无需热传导,因此加热速度极快,对于含水率低于30的食品,成熟速度可缩短几百倍。而无论物体形状如何,由于物体内、外介质同时加热,物料内、外温差小,加热均匀,不会产生常规加热时的外焦内生现象,使熟化质量大大提高。
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装置特征:
生产的亚麻籽味道好,低温熟化,不会破坏亚麻籽中营养物质的熟化速度快,。
能实现批量生产膨化效果好,与其他方法相比,熟化的杂粮要大,饱满,颜色鲜艳。可实现熟化杀菌同时进行,且杀菌效果符合食品安全标准,延长了亚麻籽的保质期。
节约能源,利用微波加热五谷杂粮本身会产生热量,不需要热传导,无能耗,操作简单,方便灵活,整个生产过程只需2-3人就能完成。
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亚麻籽烘烤设备简介:
食品工业中的消毒和干燥,通常是指用常规空气将固体食品中的水分降至平衡或安全的水。在含水量较高的情况下,霉菌、酶活性和害虫对产品质量的影响略有忽略。大多数材料中,这一含水率为12~14%。食品经过消毒后要干燥,五谷杂粮微波烘焙熟化机,其意义在于:能实现长期保存,不变质;可以节约生产出经济价值较高的食品。
亚麻籽微波干燥装置特点:
,能耗低由于含有水分的物质容易吸收微波而被加热,所以除少量多单传输损耗外,其它损耗很少。
无论物体的各个部分的形状如何,微波加热都可以使物体的表面均匀地渗入电磁波并产生热能。因此受热均匀性好,不会出现内生外焦现象。
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