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重复浇诡遍全身三次或以上，直到鹅皮全部紧缩、看起来薄薄亮亮的。6、把红酒瓶插在鹅肚里把鹅支撑起来，把鹅放在通风处，正番鸭多少钱一斤，过两个小时就可以刷脆皮水了，3勺白醋借、6瓷勺蜂蜜、2勺料酒、2大勺清水调制成脆皮水，用刷把鹅刷一遍，继续风干，再过一小时再刷一遍脆皮水7、将鹅放在阴凉通风处晾至少5小时，好过夜，至表皮干爆燥，紧缩发亮8、用锡纸把鹅翅、鹅脚、鹅头颈都包起来，一只转果切成大块，拿两片假头藤满水，一起塞进火鹅肚

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视频作者：夏邑县李集镇西彦孵化厂

有了这6种做出来超好吃，也都比较容易买到。我买的这几种一共才花了3.5毛钱。实在买不全的，缺一两样也可以，也会好吃，但没有都放了好吃。3、焯水洗净后的鹅货，再次放回锅内，放入所有香料，再加入清水没过鹅货。大火烧开，转中小火卤50分钟左右。如果鹅脖子上有皮，可以把皮拆下来，毛拔干净，半番鸭多少钱一斤，一起焯水一起卤，大种番鸭多少钱一斤，鹅皮也特别好吃。4、后大火收汁，就可以了，卤的过程中记得注意查看一下，防止烧干锅。5、是不是特别的简单呢，味道非常的棒

下面我们就来说下这个烤鹅怎么做的。首先将买回来的鹅子用清水浸泡两小时去除水。然后我们制作腌料：盐400克，味精250克，白糖300克，五香粉20克，八角粉30克，桂皮粉8克，沙姜粉15克，枣庄番鸭多少钱一斤，搅拌均匀待用。专栏重庆特色小吃超详细教程一看就会作者：美食你298币3人已购查看接着我们制作鹅酱：起锅烧油150克，放蒜末30克，洋葱30克，葱15克，炒香，腐乳30克，芝麻酱30克，海鲜酱65克，柱候酱120克，白糖110克，搅拌均匀待用。