火鸭养殖技术与注意事项1、养殖户要十分注意温度、湿度的掌握，程序全部到位，并喂给全价配合饲料，番鸭苗电话，雏鸭育成率很高。1月龄以后，主要以稻田放养为主，番鸭苗批发，夜间适当补喂精料。经精心饲养，取得很好的效果。2、水稻插秧后，将稻田四周围起来，防止黄鼠狼、猫、狗等进入。并在稻田一角为鸭修建一个简易的栖息场所，以防强光和暴雨等侵袭。3、插秧1~2周秧苗成活后，即可将1~2周龄的雏鸭放入稻田养殖，无论白天和夜晚，鸭一直生活在稻田中。另由于鸭子喜食稻穗，所以在水稻抽穗时应及时将鸭从稻田里收回。4、为了给鸭提供辅助营养，加快鸭的生长速度，一般每天使用辅助饲料喂鸭1次，辅料以碎米、米糠、小麦为主，或者用玉米加鱼粉的混合饲料投喂，也可用鸭的配合饲料。
火鸭品种的好坏直接影响养殖户的养殖经济效益，因此养殖时必须选择优良的肉鸭品种。1-2周龄的饲料配方为：玉米50％、麦麸12％、油枯8％、豆类（黄豆、豌豆）10％，蚕蛹6％、鱼粉6％、米糠5％、生长素0．5％、骨粉2％、土渣0．5％，另加多种维生素20克、赖氨酸50克。颗粒料直径，德州番鸭苗，1-2周龄鸭为0．2-0．3厘米，3-6周龄鸭为0．4-0．5厘米。鸭圈应每天冲洗，并用石灰水和漂每月交替消毒一次。鸭群每10天拌料喂一次、土类，预防疾病。夏季鸭子归圈前1小时，用凉水冲地面，使高温降低。冬季可用薄膜围住鸭圈四周，并在圈内垫稻草以提高圈内温度。
饲养方式以地面平养为宜，要有足够运动场供番鸭运动，还要定期作驱赶运动。
②公母分群 番鸭3周龄后，公母鸭体重差异与日俱增，至8周龄时，公鸭体重可超过母鸭1000g以上，因此，公母鸭的采食量差异也很大，如果继续混养和按统一的营养水平及料量饲喂，就会使母鸭营养过剩，造成浪费，而公鸭营养不足，影响生长发育。所以从4周龄后就应按公母分群饲养，番鸭苗价格，使其更好地满足各自生长发育的营养需求，从而提高鸭群的均质度及商品质量。公母分群饲养，每群100 ~ 300只为宜，每平方米可养5 ~ 8只。由于此阶段开始换羽，易出现啄癖，应注意祈喙和遮光。
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