火锅炒料机的主要特点:
①加热方式:采用环形燃烧器,火焰更均匀;节能效果明显,比普通燃烧器节能20%。加装鼓风机装置,使燃气更充分,火力更强劲;电子脉冲自动点火,离子熄火自动保护;点火更稳定,熄火检测更灵敏;
②炉膛结构:烟道为内嵌式,烟气由集中的烟道向室外排放,不见明火,更安全;
③温度控制:采用直连式测温装置,测温杆与物料直接接触,直接测量物料温度;测温杆加装护套,更好的保护测温杆





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