离子交换树脂
离子交换树脂是带有官能团（有交换离子的活性基团）、具有网状结构、不溶性的高分子化合物。通常是球形颗粒物。树脂的再生特性与它的类型和结构有密切关系。强酸性和强碱性树脂的再生比较困难，需用再生剂量比理论值高相当多；而弱酸性或弱碱性树脂则较易再生，所用再生剂量只需稍多于理论值。此外，大孔型和交联度低的树脂较易再生，氟选择性鳌合树脂厂，而凝胶型和交联度高的树脂则要较长的再生反应时间。
离子交换树脂在发酵工业中的应用
近年来，离子交换技术发展很快，在发酵工业中的应用越来越普遍。如有机发酵中，用离子交换树脂法提取柠檬酸（用701树脂吸附，732树脂转型，再用脱色树脂脱色与除杂）；酶制剂生产中，用离子交换树脂浓缩，提取葡萄糖与氧化酶，淀粉酶等；氨基酸，氟选择性鳌合树脂公司，淀粉酶生产中，用以提取谷氨酸，赖氨酸等，提取、分离、 纯化、分析各种核苷酸等；酶法生产葡萄糖中，除去金属离子与脱色；酿造上，用树脂进行酒精脱臭，用湘中732树脂脱水制造无水酒精，用树脂除去酒中金属离子，以提高啤酒葡萄酒的稳定性等；用离子交换树脂净化工艺用水等。
离子交换树脂的吸附选择性
(１) 对阳离子的吸附离子通常被优先吸附，而离子的吸附较弱。在同价的同类离子中，氟选择性鳌合树脂价格，直径较大的离子的被吸附较强。一些阳离子被吸附的顺序如下：Fe3+ > Al3+ > Pb2+ > Ca2+ > Mg2+ > K+ > Na+ > H+
(２) 对阴离子的吸附湘中树脂 强碱性阴离子树脂对无机酸根的吸附的一般顺序为：SO42－> NO3－ > Cl－ > HCO3－ > OH－湘中树脂 弱碱性阴离子树脂对阴离子的吸附的一般顺序如下：OH－> 柠檬酸根3－> SO42－ > 酒石酸根2－ >草酸根2－> PO43－ >NO2－ > Cl－ >醋酸根－ > HCO3－
(３) 对有色物的吸附糖液脱色常使用强碱性阴离子树脂，它对拟黑色素(还原糖与氨基酸反应产物)和还原糖的碱性分解产物的吸附较强，而对焦糖色素的吸附较弱。这被认为是由于前两者通常带负电，而焦糖的电荷很弱。通常，氟选择性鳌合树脂，交联度高的树脂对离子的选择性较强，大孔结构树脂的选择性小于凝胶型树脂。这种选择性在稀溶液中较大，在浓溶液中较小。
以离子交换树脂为基础的多种新技术，如色谱分离法、离子排斥法、电渗析法等，各具的功能，可以进行各种特殊的工作，是其他方法难以做到的。离子交换技术的开发和应用还在迅速发展之中。 离子交换树脂的应用，是近年国内外制糖工业的一个重点研究课题，是糖业现代化的重要标志。
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