②外貌特征。该鹅外形与北京鹅相似。雏鹅羽毛呈淡黄色，成年鹅全身羽毛白色，少数有零星黑色杂羽;喙橙黄色，非洲雁苗价格，少数呈肉红色;胫、蹼橘红色。该鹅体型硕大，体躯星长方块形;公鹅头大，山西非洲雁苗，颈粗短，有2-4根白色性指羽。③生产性能。早期生长极为迅速，5周龄可达2.5千克，料肉比(2.0~2.2):1。现在培育出的改进型樱桃谷肉鹅在47日龄活重3.4千克。创业团队10人计划-养殖PK网告诉我们父母代母鹅66周龄产蛋220个，蛋重85-90克，蛋壳白色。
第二步，锅内加植物油，非洲雁苗电话，放八角、桂皮、豆蔻、姜片、炒出香味，然后再发葱段、干辣椒、花椒炒黄。一定要把调料炒香，这样味道才够浓郁。第三步，加入800毫升清水，放入火锅底料、酱油、红曲米、糖、香叶，盐，煮5分钟至香气浓郁。火锅底料是关键，不能省略，红曲米的作用是使鹅块颜色更红润，没有也可以不放第四步，放入焯好水的鹅块，大火烧开第五步，再倒入压力锅压10分钟，或炖半小时，非洲雁苗多少钱一只，根据鹅子的老嫩来灵活调整。这一步的要点，鹅块千万不要压时间长了，脱骨就不好看了，这一步的时间掌握很重要。
4、烤鹅成熟的判断标准。烤鹅是否成熟，主要根据时间、颜色、炉温、重量及膛水的情况来判断。具体标准如下：（1）时间：一般烤制35~45分钟即可全熟。（2）颜色：鹅体全身呈均匀的枣红色，有油淋光泽，胸腺略陷。（3）炉温：炉膛内温度要保持在230~250℃。（4）重量：全熟烤鹅比生鹅坯显著减轻，一般要减生鹅坯体重的1/4~1/3。（5）膛水：熟鹅出炉放出的膛水应清流澈透明，并带有少许油珠和伴有凝结的小血块。
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