





压缩机启动时油压快速下降,造成低油压差报警
故障原因及排除方法:
主供油回路阀门开度过大,或油压调节阀的开度不恰当。需对这两个阀门作适当调节。
油压波动
故障原因及排除方法:
1.喷液管供液量过大,需重新调节喷液管路上手动阀门的开度。
2.进入油泵的冷冻油中含液态的制冷剂,需确认是否油温过低,若为新启动机组需检查油加热器等部件是否正常工作。
油泵泵体有润滑脂泄漏
故障原因及排除方法:
一般来说停机状态下,油泵润滑脂会有微量泄漏。但一旦启动油泵就不应再有泄漏。若发现油泵启动后,轴端仍有黑色油脂漏出,则表明油泵油封已损坏,需更换油封。
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螺杆式冷水机的除霉杀菌与消毒螺杆式冷水机冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。螺杆式冷水机的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、漂白l粉、福尔l马林等。

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