大豆的作用
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大豆是一种重要的农作物，其作用有很多。首先，大豆是一种高蛋白质的植物性食物，其蛋白质含量高达35%至40%，收购大豆联系方式，是动物性食物的两倍多。蛋白质是身体健康的重要基础，江苏收购大豆，可以帮助维持身体各个系统的正常运作，促进生长发育、、增强肌肉力量等。此外，大豆中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，有助于改善血液循环、降低、预防疾病、提高骨密度等。大豆还可用于生产豆制品、化妆品、等，具有广泛的应用价值。总之，大豆是一种非常有价值的植物性食物，对人类的健康有着重要的意义。
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收购大豆的价格因地区、品质和市场供求关系等因素而异。一般来说，东北产的大豆价格较低廉；南方和华北地区的黄豆则相对较贵一些。
以北京市场为例：新鲜大豆的批发价在4.5元/斤左右，干瘪陈年滞销的大约3元左右一斤（基本没人要），稍微好一点的20多元一公斤也有交易的。但实际上大部分人都是按照毛重结算，比如11块五一吨啊之类的(相当于8块钱一千克)。
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