





蔬菜水果的保鲜存储和空气中的气体含量有什么关系呢?它们的有氧呼吸又有什么特点呢?
其实在蔬菜水果呼吸的过程中会分解蔬菜水果组织细胞中的糖分和果酸等等碳水化合物,青岛肉类冷库设计公司,从而产生二氧化碳、水蒸气、热量以及一些特定的芳香族化合物。当然在这个过程当中蔬菜果实的机体、营养、水分等等也将被大量消耗。呼吸作用越强,消耗就越快,成熟期就来得越早,保鲜时间也就越短。在范围内,温度越高,蔬菜水果的呼吸作用也会越强。如上所述,影响呼吸强度的两个主要因素就是气体含量比例和温度。氧气含量越高呼吸强度就越大,反之则越小。二氧化碳有抑制呼吸的作用。所以二氧化碳含量越高,呼吸强度就更弱。所以在蔬菜水果的保鲜当中。我们要求在适合果蔬存储的条件下尽量增加二氧化碳含量,青岛蔬菜冷库设计公司,降低氧气含量,同时低温存储。这样既能有效的延缓蔬菜水果的保鲜,同时还能有效抑制真菌的生长和繁殖。
伴随着冷链行业的迅猛发展,冷库设计,冷库周边配套产品也在不断推陈出新。普通照明灯在冷库低温潮湿的环境下很难正常使用,于是,冷库LED专yong灯应运而生。
冷库LED专yong灯优缺点:
冷库LED专yong灯能耗低、亮度高、寿命长、无需维护,同时彻di解jue了普通传统光源的频闪问题。为什么还有那么多用户没有应用冷库专yongLED灯呢?价格是主要因素。一个40瓦的白炽灯只需要1块钱,配个防潮灯罩是也就30~40块钱;一套6瓦的LED冷库灯是120块钱(LED6瓦比白炽灯40瓦亮度要高)。除了价格因素,用户对冷库灯的认知度也有限,认为只要实现照明的功效即可,未考虑更多的因素。
建造50吨的冷库需要多少钱?这个问题是客户问到蕞多的一个问题,今天新融制冷小编就来给大家解析一下:
建一个50吨果蔬冷库要多少钱?这个问题可以从以下两个方面分析。这个要看冷库的具体大小而定、温度与所选设备材料而定,首先,在此让我们换算下50吨果蔬冷库的建设应需要多大的面积?这个问题对于普通消费者来说可能并不清楚,但是如果想购买大型冷藏柜的话,就必须知道这个数量,因为它是冷库中重要也是蕞大的一部分。
果蔬的一般容量计算方法为5-6立方米一吨,青岛生鲜冷库设计公司,容积约300立方米,那么,建这么一座果蔬冷库的成本是多少?另外还有一些因素也会对冷库的造价造成一定程度上的影响。果蔬保鲜库设计和建造成本应按冷库等实际需要来测算:是否与速冻冷库,恒温库,低温库相匹配等等。
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