碱度对污泥颗粒化的影响表现在两方面：一是对颗粒化进程的影响；二是对颗粒污泥活性的影响。后者主要表现在通过调节pH值(即通过碱度的缓冲作用使pH值变化较小)使得产甲1烷菌呈不同的生长活性，前者主要表现在对污泥颗粒分布及颗粒化速度的影响。在一定的碱度范围内，进水碱度高的反应器污泥颗粒化速度快，但颗粒污泥的产甲1烷活性低；进水碱度低的反应器其污泥颗粒化速度慢，但颗粒污泥的产甲1烷活性高。
红薯酒精废水COD值至3000mg/L
此时投加以芽胞杆1菌、酵母菌等混合制成的微生物絮凝剂，投加方式为连续投加池，投加量以溶液总体积计，每升溶液加入5ml微生物絮凝剂，投加完成后继续运行Id。随后提高红薯酒精废水的COD值至3000mg/L，待反应2d后，继续提升红薯酒精废水的COD值至6000mg/L，厌氧颗粒污泥，此时反应器出现酸化，向其中加入适量氢1氧化钠，使PH值保持在6-7，厌氧污泥，待运行3d后，厌氧污泥购买，进一步提升红薯酒精废水COD值至10000mg/L。
硫酸盐还原菌厌氧颗粒污泥的形成条件：硫酸盐还原菌是利用硫酸盐或其他氧化态硫化物作为电子受体来异化有机物的严格。介绍了硫酸盐还原菌的生物化学性质、代谢机理和生理学特征，综述了硫酸盐还原菌厌氧颗粒污泥的形成条件和影响因素，如进水SO4^2-含量，碳源、氮源和磷源，COD与SO4^2-质量浓度比，H2S，pH，温度，氧气及微量元素等。
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