入仓贮藏的粮食，水份一般都很低，因此，它具有较强的吸湿、吸水性。若周围的空气或接触的物体很潮湿，贮粮就会吸收其水分而使含水量增加，粮库门窗厂家，引起发热、霉变。所以要求贮粮的粮仓具有很好的防水防潮性能。粮仓受潮或进水的两个主要原因：一是粮仓返潮，二是屋顶渗漏。
屋顶漏水除了使得粮食霉变，还有发生火灾的隐患。生物细胞利用氧将植物体内的有机物分解产生二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，为生命活动提供动力，这个过程叫呼吸作用。粮仓漏水使粮食的呼吸作用加强，产热多，粮库门窗批发，释放出的热散不出去累积而引发火灾。
彩钢瓦钢板自身导热系数大，当外界温度发生较大变化时，由于环境温差变化大，因温度变化造成彩钢板收缩变形而在接口处产生较大位移，因而在彩刚板接口部位极易产生漏水隐患。钢结构体系中，粮库门窗，由于结构本身在温度变化或受风载、雪载等外力的作用下，容易发生弹性变形，在连接部位产生位移而产生漏水隐患。比实的隔热建筑屋面复合材料具有极低的导热系数，并且经过实验和实测证明，能够有效防结露，保证秋冬季屋顶不滴水，防止粮食受潮。
民以食为天，食以安为先。食品质量安全不仅涉及到广大人民群众的生命与健康，还涉及到一个企业乃至一个国家的声誉。目前，国内食品行业虽然长期不断寻求改善质量和安全方面提升的突破，但是，食品安全事件仍然频频被爆出。为此，于2016年10月8日起实施的《粮食质量安全监管办法》，要求从事粮食收购、储存、运输、加工和销售等经营活动应当符合粮食质量标准和食品安全标准，实行粮食收购入库质量安全检验制度。粮食经营者收购粮食，必须按照粮食质量标准和食品安全标准及有关规定，对相关粮食质进行检验
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