粉皮加工产业的发展给设备行业开发了一个新方向，选择一台结构好、质量稳定的设备是对粉皮加工厂来说有至关重要意义。厂家越来越多，客户要参考了设备的结构、优势、价格等合理投资。无需明矾添加，无需开粉，无开粉废水排放。
工艺流程：预热→原料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。
开封丽星第十代水晶粉皮机，采用铺浆切割工艺，包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。由于真空上料，粉皮不易起泡不易断条，又因感应铺浆薄厚均匀，在蒸熟环节受热均匀蒸箱熟透，又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥，还因采用切刀切割工艺，切割式粉皮设备价格，所以产出来的粉皮成品，外观平整，条型均匀，晶莹透亮，入口滑爽，不易断条，不易浑汤，粉皮设备价格，易入味易复水。
丽星该设备采用自动集成式加工，从淀粉入机成品出机仅需几人操作，每天可以生产3吨的粉皮，烘干、切丝流水线作业，成品条形统一，口感爽滑，这条设备封闭式生产，不需要使用添加剂，符合相关政策要求。
传统粉皮制作方式步骤繁琐，链条传动粉皮设备价格，需要通和浆、蒸熟、（成型）、晾晒、剪切等，这种开放式的作业环境使得产出粉皮成品质量参差不齐，甚至有砂石等杂志混入，影响口感，也无法满足现代的食品安全法要求。
丽星粉皮设备，每天能够加工3吨干粉皮，将铺浆切割工艺运用其中，从和浆到粉皮成型出机由机械自主完成，封闭式流水线作业，整个流程不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放，符合国家相关政策要求。
