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平衡颗粒温度，以防止由于颗粒堆的导热性差和环境温度的变化导致水凝结，很容易在颗粒堆中形成温差，导致水重新分布颗粒堆，这将导致水分在冷粮堆中堆积并造成粮堆结露，粮库门窗价格，发热和发霉，特别是昼夜温差大或温度波动较大的地区，这种现象尤为严重。 （水平通风管道的分布）此时，通风不仅要冷却，而且要通过通风冷却空气，平衡谷物温度，防止水转移形成的谷物凝结，或引起打顶和挂壁现象。防止高水分谷粒热和降低谷物水分是影响粮食储存稳定性的重要因素之一。由于天气或干燥烘烤能力，晚秋收获略高水分的食物，不能及时晾干，可能导致食物发热和贮存期间发霉。采用高风量通风，可降低高水分食物自然发热的风险，带走霉菌产生的热量，降低霉菌生长速度，使其短期贮存;如果单位风量比一般温度降低15-30倍，它还可以获得更好的降水结果。此外，通风系统还可以用作干衣机的冷却系统，以降低烘焙食品的温度并使其安全存储。 （干燥仓库比较麻烦）

作为中国的Zui农产品储备集团，中国粮食储备自2015年以来一直大力实施科技发展五年计划，并建立了各种品种和次区域的智能粮油储存技术体系。中国粮食储备北京分公司仓储管理部主任张乃建告诉记者，智能管理包括两个方面。一，鹤壁粮库门窗，智能管理和控制系统，利用物联网，“一卡通”，视频监控，大数据分析等技术，中国粮食储备公司可以直接存储的粮食的数量，质量，储存和运行图书馆，在线运作监督资金运作的全过程;二是科技粮食储存系统，粮库门窗厂，利用信息和智能手段，推广智能氮储粮，内循环温控储粮，智能通风，低温控制等新技术，提高粮食品质。石油，实现科技粮食储存和绿色粮食储存。

在谷物贮藏过程中，一旦发生结露，谷物堆的局部水分高，谷物的呼吸作用和霉菌的生理活动增强，容易引起局部结块，发芽和发霉。今天，我谈到了谷物堆上表面结露的处理方法！颗粒堆表面凝结的原因颗粒堆的大部分表层凝结发生在季节过渡期或温度突然变化时，颗粒堆内外温差大。当颗粒堆呈现内部热和冷状态时，湿热扩散和颗粒堆内的微气流将热颗粒部分的水分转移到冷颗粒部分，并在颗粒表面形成表面结露。大颗粒桩的保温效果更好。如果未及时消除谷物堆中的温差或存储装置不合适，则表面冷凝的可能性更大。