转子重量轻，转动惯量小，适宜于高速旋转，故可用很小的设备进行大容量的处理。
可进行从低粘度到高粘度之大范围的物料处理。因具有自吸能力，故在处理低粘度物料时可利用高位进料；但处理高粘度物料时需用泵送。与胶体磨的比较：和胶体磨一样，高速分散乳化机也是离心式设备，真空乳化机工作原理，所以它的流量也是不恒定的，随着物料粘度、出口阻力以及进料压力的变化而有很大的变化。
操作人员须正确使用乳化机。做好乳化机润滑。严格执行石化行业乳化机润滑管理制度，坚持“五级”和“三级过滤”(五级:、定时、保质、保量、定员；三级过滤:从接油桶到后储油桶，后储油桶到油壶，油壶到加油点)。同时，润滑部位和油箱应定期清洗和更换。操作人员须认真执行交接班制度。化妆品乳化机乳化机检修人员对乳化机进行检修时，应按时进行巡回检查，发现问题及时处理，配合操作人员做好生产工作。
相对于体系结构较简单的切削油和全合成切削液，乳化切削液产品成分更加复杂，工作液为O/W体系，均质真空乳化机，从而审视其配方结构的角度也更加丰富。迄今为止，知道的含有油、水、面活性剂的混合体系有三种:乳化液、微乳状液、加溶了的胶团和反胶团溶液(肿胀的胶团溶液，绝大多数产品均属于前两者类型，少数低油型产品为第三种。乳化油中水含量-般小于10%， 油含量高可达80，其浓缩液为W/O型，泗洪真空乳化机，要求体系具有较低的HLB值才可稳定。乳化油稀释液的外观常呈乳白色不适明状，求购真空乳化机，分散相油滴直径大致在0.1~10um范围内，可见光波长为0.4~0.8um，因此乳状液中光的反射比较显著。
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