食品生产许可证SC许可证是每个食品企业都要有的证书,那么对于大家来说申请这个证书容易吗?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
1.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2.具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3.具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员,以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;
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不同食品生产许可证SC许可证办理流程有何不同?
不同食品生产许可证SC许可证办理流程存在差异。高风险食品,如乳制品、婴幼儿配方食品,对生产环境、工艺把控严格,审核时需提供详细生产工艺验证报告、奶源追溯体系等资料,现场核查更细致。而低风险食品,像普通糕点,资料准备相对简单。在设备要求上,饮料生产需无菌灌装设备,肉类加工侧重冷藏、屠宰设备。并且,部分特殊食品类别,如,还需额外的功效验证、注册审批等环节,流程更复杂。
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对于现在的食品行业来说,食品生产许可证SC许可证是一个主要的证书,那么什么是食品生产许可证呢?下面就由【郑州林奥】为大家详细解答。
食品生产许可证SC许可证是从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。但是,销售食用农产品,不需要取得许可。县级以上地方食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定,审核申请人提交的本法第三十三条规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的,准予许可;对不符合规定条件的,不予许可并书面说明理由。
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