





学生从步行到就近食堂,到购餐,再到进餐,再到回寝室总共约需半个小时足矣。而外面的餐馆,饭堂承包,人手少、操作间的工具和面积有限,一到吃饭时间往往是围的水泄不通,老板也手忙脚乱,从走到到吃完,至少需1个小时甚至还不够。试想,学生一天花在吃饭排队上的时间就多出一倍多,哪有充足的时间和精力学习和休息。学生一天到晚脑子里光琢磨如何吃好、吃什么,就不会有多少心思放在学习上。学校食堂承包能满足学生们便捷、批量的饮食供应需要。
承包商具备规模化经营。良好的合作必须建立在承包商健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化营运可进一步控制和缩减经营成本,承包饭堂,为客户提供更好的服务。承包商具有成功的饭堂食堂管理模式。因为食堂生意都是分散管理的,职工饭堂承包公司,当老板不可能只顾一家工厂,那么靠什么来维持每个饭堂的出品、卫生、服务的质量稳定呢?应要求承包商解说及提供管理模式,实地考查管理模式的实施效果。必须实地考查承包商的投资规模,慎重评估承包商的经济实力,参观所承包的工厂对照其宣传资料相符



第yi点,饭堂承包公司,拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者。一个成功的餐饮店必然拥有一批优xiu的服务人员,好让顾客来到餐饮店就有一种宾至如归的感觉。近几年,“个性化服务”在餐饮业成了一个口头禅。但是,个性化是只为少数人提供周到的服务,而是为每个消费者都提供特别的安排服务。在每个餐饮业都在宣扬服务的时候,又很少有人把服务做到让消费者满意
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