在120 h的发酵过程中，厌氧颗粒污泥厂家，其累积产氢量为133.47 ml，污泥的比产氢率为15.93 mmol H2.（g MLVSS-1），葡萄糖的氢气转化率达到1.40 mol.mol-1。尽管处理温度不同，污泥发酵葡萄糖的液相末端产物中均以丁酸和乙1酸为主，表现为丁酸型发酵。红外光谱分析表明，蛋白质肽键在强酸、强碱条件下均发生了变化，羧基、醇和酚则在强酸条件下(pH 3)消失，C/N比和污泥负荷对EPS的分子结构影响不大。
厌氧反应器中培育出厌氧颗粒污泥
厌氧反应器中培育出厌氧颗粒污泥.通过一定的控制技术，可以成功培育出高1效的厌1氧菌1种.对接种消化污泥EGSB反 应器内所形成的颗粒污泥在低浓度(100~500 mg/L)、低温(8~15℃)、微氧(氧化还原电位为380~400 mV)等条件下的沉速、粒径、活性、形态等性能进行研究。结果表明:厌氧中温(35℃左右)稳定运行时，厌氧污泥，颗粒污泥的沉速较大，在低温或微氧时，颗粒污泥的 沉速相对较低。
讨厌氧颗粒污泥的生物脱氮特性，厌氧颗粒污泥，从EGSB反应器中取出颗粒污泥，并与亚硝化反应器中的活性污泥进行了对比研究.结果表明，厌氧活性污泥，好氧污泥反应器对TN、氨氮和 亚硝1酸盐氮的去除率分别为45.5%、13.4%和99.9%;厌氧颗粒污泥反应器对TN、氨氮和亚硝4酸盐氮的去除率分别为54.3%、21.7%和 99.9%.厌氧颗粒污泥反应器中NH4+-N的去除速率比较稳定，约为3.17ng·L-1·h-1(以N计).上述结果充分表明，EGSB反应器中发 生了厌氧氨氧化反应。
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