节能牛肉汤锅羊肉汤锅性能特点
1、结构:采用食品不锈钢材质,内外双层恒温,使热量不流失更好的达到保温效果。
2、节能:将热量有效利用于内部从而减少热流失,使室内环境不会因烧水而升温。
3、环保:将燃气充分燃烧,尾气排放低于。
4、操作:操作可靠,采用多项保护装置,保证设备和操作人员的平安。
牛肉汤锅羊肉熬汤锅设备特点:
1、产品主要以燃汽为热源(可选用天燃气、液化气),产品具有受热面积大、热量利用率高、加热均匀、开锅沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2、燃气加热熬汤设备主要由三层不锈钢组成;锅体是可定做201或304不锈钢。
3、火焰温度随意调节,温度达300℃左右。





节能燃气熬羊肉汤桶、牛羊肉汤锅:改变传统的燃烧方式,将热量二次利用加热桶壁,使得热量更充分的吸收。从而提高热量的利用效果和节能率。卤肉锅使用操作简便:采用多项保护装置,牦牛肉汤锅,保证设备和操作人员的平安使用。
燃气牛羊肉汤锅配有猛火燃气灶。设备美观、安装容易、操作方便可靠。
节能卤肉锅具有受热面积大、热效率利用率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便可靠等特点。
牛肉汤锅厂家告诉你洛阳牛肉汤是怎么做出来的?一般大部分的人,80不锈钢牛肉汤锅,喝到的都是牛肉汤兑水勾芡……
而洛阳牛肉汤学文也大了,不仅要遵循洛阳牛肉汤的传统制法,偃师牛肉汤锅,还要从各个环节把关
1、只选用三年生,国家地理标志产品—南阳皇牛肉。
2.牛骨浸泡24小时,并且要用活水不断活水冲骨,烫牛肉汤锅,直到泡骨头的水清澈见底,才能下锅熬汤
3.煮前先烤牛骨,牛肉汤更入味,汤汁变得更白
4.将棒骨从中锯开,挖出骨随熬汤,滋味更浓
5.牛骨下锅要用古法熬制八小时
6.煮汤时佐料要放足,汤锅里有一个小枕头大小的佐料袋
7.熬汤时要把水添足,不能兑水,也就是咱们常说的“原汤”
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