黄花菜烘烤工艺
黄花菜烘烤工艺有两种：一种是前期需经过传统的锅蒸后再烘烤，另一种是新鲜的黄花菜直接烘烤。后一种要求烘烤的设备具有非常强的密封性（保湿性）。若您的设备不能保湿，即密封性不好的话，请选用一种烘烤工艺。
一种烘烤工艺：
1. 将采摘的新鲜黄花菜，放在蒸锅上，蒸到淡黄色（绿色全部蒸掉），手摸整体变软即可（需夹到外面冷却到不烫手后再摸）。
2. 将蒸好的黄花菜放在烤盘上抹平（烤盘需透气性好，用不锈钢网），整体厚度一致，要求5~8厘米，烤盘和烤盘之间没有空隙。若烤盘之间有空隙，会造成热风穿透物料的性能变差，损失能源，还会使烘烤的黄花菜不均匀。
3. 关上烤房（箱）大门，设置烘烤断
4. 炉子点火（若用电烤，则启动开关）。
5. 检查烘烤质量：烘烤一段时间后，打开烤房（箱）大门，取出部分黄花菜。把里面的芯撕开，无水分即可。若还有水分，则根据需要延长第六段的时间，继续烘烤。
6. 烘烤完成。黄花菜烘烤好后，先把炉子的火压灭，再关掉烘烤设备。
隧道式烘干机
干燥物料随同传送带移动时，物料颗粒间的相对位置比较固定，具有基本相同的干燥时间，对于物料色泽变化或含水率要求均匀的某些干燥过程来说，非常适合，此外，物料在设备里受到的振动和冲击很轻微，物料颗粒不易破碎，因此也适合干燥某些不允许破碎的物料。
隧道式干燥机是将物料放置在烘干车的烘盘上，烘干车沿着隧道通道向前移动进行干燥，进料和出料在隧道两端进行，一般采用逆流操作或逆--并流操作方式，具有装料量大、可间隔依次出料、产品成色稳定、投资小、操作简单的特点。主要用于果品、蔬菜等农副产品、中药材、宠物食品等的烘干，因采用热空气对流加热方式，对产品无污染，木材养生坊，完全符合食品卫生标准。热空气可循环利用，木材养生期，热效率显著提高。烘盘可采用塑料网盘或不锈钢网盘，也可用木条、丝网、竹网、筛等，灵活方便。
如何将回转烘干机进料板来达到干燥？
我们已经谈到了在回转烘干机改造应注意“风，火，物质平衡，“今天，技术人员在郑州经济技术开发区，具体介绍可回转烘干机如何改革。
回转烘干机是一种结构简单，性能稳定，维修方便的干燥设备，广泛应用于水泥生产过程。我们在改革中一般应与“风，根据修改消防，材料”的平衡，所以具体到每个部分回转烘干机如何改革，我们应该注意什么？一般的旋转干燥器升降机改造时应注意以下几点：
注1：热空气和材料的接触面积。材料应尽可能均匀地分布在一段回转烘干机筒，与热空气充分接触的材料，消除风洞材料和不均匀分布的原因。
2注意热空气和材料的接触时间。我们要接触时间尽可能延长材料和热空气干燥，以达到的效果。
练习3的材料。为了使物料在运动状态尽可能，淄博木材养生，将运动中的气体流中的旋转干燥器，阳板，管壁，木材养生窑，陈旧的消除。每单位时间的材料尽可能的运动。
4为了便于生产，安装，维修，更换。
5要注意干燥机理。物料在预热段，干燥，降速干燥行为。
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