




密胺餐具的消毒与保管·使用消毒保管库时,请使用热风保管库,库内温度请设定为80~85℃,上升后20~30分钟左右。尤其是热风吹出口附近,会变成非常高温,请注意。·煮沸消毒容易造成制品的劣化,若需进行煮沸消毒时,请缩短至低限度时间,并避免长时间的煮沸。·漂白时,务必使用氧系漂白剂,切勿使用氯系漂白剂。若使用氯系漂白剂,将使餐具失去光泽、把手脱落、食器本身会泛黄。并且请注意漂白剂的份量,并充分用水冲洗。
在100℃高温下,对30个附加样品的有害物质迁移进行了比较试验。结果表明,部分样品在100℃高温条件下,有害物质易迁移,且在酸性环境中迁移量数值较大;就样本种类而言,同等条件下竹纤维餐具整体性能不如普通密胺餐具。采购时,首先要看餐具是否有无色差、斑点或杂色,餐具表面是否光滑,密胺餐具生产厂家哪里有,底面是否平整。如果餐具表面有贴花,看图案是否清晰,是否有或气泡。
密胺餐具优点材料上,智慧餐具严格采用密胺材料经高温高压压制而成,可以在-30℃~+120℃的温度范围内使用,无毒无味无残留。而餐具导热性低,盛装热食不烫手,顾客用起来就更放心!耐用:智慧餐具采用的密胺材料压制而成,耐磕碰、耐冲击,不易破碎,适用于洗碗机和消毒柜。餐具的使用更换周期更长,您的餐厅经营成本更低!
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