仪表是否正常运转等等。如果出现异常，应及时停止运行并排除原因、进行解决。
测试玉米加工设备的发动机，过程中要注意观察其机油压力表和机油的温度表，以及水温表是否在规定值范围内表现稳定。试运转时间一般为小时，按低速、中速、高速的顺序，依次控制在15分钟，玉米糁加工机械主要用处，10分钟和5分钟。
测试一轮之后，要检查玉米加工设备的各部件情况，玉米糁加工机械供应，包括检查是否有松动的紧固件，
2.现代化生产，玉米加工设备精度降低到规定标准以下时须更新，更新时尽量增加数控机床，青海玉米糁加工机械，钣金工作现代化。采用等离子和激光切割，数控折弯，玉米糁加工机械质量好，气体保护焊接，关键焊缝应现场探伤。
3.铸造、铸件的重量、尺寸参数及公差和表面性状须符合设计要求，以较低的精加工成本得到高质量的铸件。加强关键零部件的热处理要求，以增加强度和耐用性能。
（1）玉米粉和胚粉：玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的玉米粉，含油量降低到百分之1以下，可改善食用品质，粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添加 制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。
（2）膨化食品：玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。
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