的用途十分广泛，在化学实验中，工业级氢氧化钠，除了用做试剂以外，由于它有很强的吸湿性，还可用做碱性干燥剂。烧1碱在国民经济中有广泛应用，许多工业部门都需要烧1碱。使用烧1碱1多的部门是化学药品的制造，其次是造纸、炼铝、炼钨、人造丝、人造棉和肥皂制造业。另外，在生产染料、塑料、药剂及有机中间体，旧橡胶的再生，制金1属钠、水的电解以及无机盐生产中，制取硼砂、铬盐、锰酸盐、磷酸盐等，也要使用大量的烧1碱。工业用应符合 GB 209-2006；工业用离子交换膜法应符合 GB/T 11199-89；化纤用应符合 GB 11212-89；食用应符合 GB 5175-85。
检测的变质方法
1、样品中滴加澄清石灰水，若有白色沉淀生成，则它变质。
2、样品中滴加过量稀盐酸若有气泡产生，则变质。
3、样品中加氯化1钡，若有白色沉淀生成，则它变质。
4、检验部分变质：
①加入过量BaCl或Ba（NO）2至完全沉淀，证明有NaCO产生，待沉淀完全静止后，氢氧化钠报价，取上层清液于试管内，滴加无色酚酞溶液，蚌埠氢氧化钠，酚酞变红，则证明有NaOH。
注：不滴加NHCl，因为NaCO溶于水后呈碱性是因为会有OH根离子，NH+与OH跟结合也会有刺激性气味，无法区分是原有的导致还是碳酸钠导致。
②在NaOH中加入过量CaCl2：1.若有白色沉淀生成，则说明NaOH变质2.加入无色酚酞，若无色酚酞不变色，则说明完全变质。若无色酚酞变红，氢氧化钠价格多少，说明部分变质。
旧时教科书认为，为了避免氢氧化钠与水接触后放出大量的热，进一步伤害皮肤，应用干燥的布将皮肤上的浓氢氧化钠擦去再行处理。反应时钠块浮在水面上，熔成球状，游于水面，有“嘶嘶”的响声，并有生成物飞溅，反应生成强碱性NaOH溶液，并放出氢气。考虑到氢氧化钠固体不仅会吸收空气中的水蒸气而潮解，还会与空气中的二氧化碳反应而变质，因此氢氧化钠固体需要密封保存。
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