章鱼鲜生（厦门）食品供应链有限公司是一家专注于批发行业，生鲜食品配送服务商，主营业务为蔬菜类、肉禽类等食材配送的集研发、推广、技术赋能、全案服务、供应链整合和产业一体化的六位一体式全产业链服务企业。
农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，泉州生鲜食品配送，由农户向超市、菜市场和便民店农产品的新型流通方式，生鲜食品配送服务，主要是为农产品进入超市搭建平台。“农超对接”的本质是将现代流通方式引向广阔农村，将千家万户的小生产与千变万化的大市场对接起来，构建市场经济条件下的产销一体化链条，生鲜食品配送商，实现商家、农民、消费者共赢。
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国家农产品保鲜工程技术研究中心研究发现，我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌，损失率高达25%至30%，而发达国家的果蔬损失率则普遍控制在5%以下，美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。
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从经济学资源配置的角度，对配送在社会再生产过程’中的位置和配送的本质行为予以表述：配送是以现代送货形式实现资源的终配置的经济活动。这个概念的内涵，概括了四点：
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