




底喷包衣机基本结构包括基座、底喷容器、扩散室、捕集室、引风系统、输液及雾化系统和控制系统;输液及雾化系统中具有底喷雾化;气流分配板设于底喷容器的内底部且与导流筒相对应,底喷雾化穿过气流分配板和导流筒的底部,而用于实验型底喷包衣设备的气流分配板主要是筛网式分配板,是将细筛网置于分配板之上,气流分配板孔多为细小的圆形孔。
沸腾区气流的通风量较小,沸腾的效果不是很理想;而筛网在上面,摩擦力很大,载料范围很窄,山药干燥机,物料太多或太少都会影响包衣的效果。
由于辅助区采用了有规律均匀分配的较细小的长方形和沸腾区采用了较大的圆形孔,增大了包衣区和整体的通风量,使物料沸腾状态更好,缩短了包衣的时间;采用了将席型筛板固定在分配板的背面部位,减小了因筛网所产生的阻力,增大了实验型底喷包衣机载料范围。
一、菌株活化
将在-80℃条件下的甘油保藏管保藏的植物乳酸菌以2%接种量接种于液体MRS培养基进行活化,37℃条件下培养14h至对数生长末期,活化三代,收集第三代发酵液。将发酵液于8000rpm/min条件下离心6min收集菌泥,然后用质量分数为0.9%的无菌生理盐水重悬,得到浓缩菌液,接着用琼脂培养基在温度37℃下倾注培养,经计数得到培养液的活菌密度为8.6×109cfu/mL。后,在得到的发酵液中加入芯材,搅匀,得到菌乳液。
二、壁材配制
将玉米麸皮纤维、海藻酸钠和明胶溶解于蒸馏水,配制成的混合溶液,其中玉米麸皮纤维的质量分数为5%、海藻酸钠的质量分数为1.5%、明胶的质量分数为3.5%,并在室温下搅拌过夜得到一种均匀无气泡的粘稠状溶液。
三、微囊制备
在步骤(二)得到的壁材溶液中加入菌乳液,壁材溶液与菌乳液的体积比为1:2,混合均匀,得到混合液。用微囊发生器喷射该混合液以液滴的方式加入到质量百分含量为5%的CaCO3溶液中,混合液与CaCO3溶液的体积比为1:3混合,搅拌30min,直至完全形成微囊颗粒。
四、二次包膜
称取步骤(二)得到的微囊颗粒2200g,投入流化床中,在40℃条件下预热25min。将纤维素逐步溶解于无水乙醇中,逐步溶于适量的体积含量为30-40%的无水乙醇,不断搅拌,直至溶解,制成包膜液,该包膜液中纤维素的质量百分浓度为8%。抽取包膜液,保持底喷流化床包衣机底喷流量为1.5mL/min,底喷空压0.25MPa,不停喷洒,直至包膜液喷涂完毕。然后干燥,制得所需的包膜乳酸菌。
旋流式流化床包衣机能够实现液化床内的气流呈螺旋运动状态,达到快速包衣且能干燥的功能,具有较高的包衣质量,所得表面包衣物均匀、光洁,能够制备缓控释制剂及掩味、着色。
在传统底喷包衣机的基础上作出改进,在进入气体螺旋导流筒前的管道中安装鼓风机,将空气的输入到气体螺旋导流筒中,气体通过其中的气体螺旋导流板作用,形成螺旋形的上升气体,该气体经螺旋导流盘进入包衣容器中,从气流通道中释放出来形成螺旋回转形气流,在该气流作用下的颗粒、小丸、微丸与旋转雾化喷射出的包衣材料充分有效的混合,余下的粉尘经高压离心引风机中引风气流的作用排出,达到有效通风,能够使得包衣材料与颗粒、小 丸、微丸混合充分均勻且能干燥,具有较高的包衣质量,所得表面包衣物均勻、光洁,能够制备缓控释制剂及掩味、着色。