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大葱（学名：Allium fistulosum L var. gigantum Makino）是百合科、葱属二年生草本植物。一般长100-150厘米。大葱的根白色，弦线状须根着生于短缩茎的茎节部，茎极度短缩呈球状或扁球状，食材配送商，上部着生多层管状叶鞘，下部密生须根。
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龄幼虫钻入组织间潜食叶肉，第二龄开始啃食叶背的叶肉，第三龄后则将叶片吃成空洞或网状。小菜蛾一年发生9-10代，成虫、蛹、幼虫都可越冬。天气转暖时，成虫开始活动，卵多产在叶背近叶脉处，泉州食材配送，一只雌蛾平均产卵量可达300粒。一般在4-10月份都有小菜蛾为害，其中以4-5月和8-9月发生较多，为害严重。
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春菠菜在开春后气温回升到5°C以上时即可开始播种，3月为播种适期，夏菠菜于5—7月分期播种，秋菠菜于8—9月播种，越冬菠菜于10中旬—11月上旬播种。 [8]
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