







薯类淀粉深加工机器工艺流程 真空脱水机
转鼓式真空过滤机是利用真空泵的抽吸力,在转鼓内部形成一定的负压,使淀粉附着在转鼓滤布上,转鼓连续低速转动,使淀粉在滤布上形成一定的厚度,水被真空泵吸走,淀粉由刮板自动刮下,达到淀粉脱水的目的。
在生产过程中,根据实际情况定期冲洗滤布,使其保持正常的吸滤效果,若停止生产,应将滤布清洗干净,并检查有无损伤。
转鼓轴头密封套每天应适量添加润滑油,防止密封损坏,保持良好的润滑密闭状态。
工艺特点:
5、蛋白质分离:在红薯淀粉的加工过程中,须将红薯中所含的蛋白质分离出去,这个分离的过程在加工工艺上称之为净化过程。所采用的设备亦称为净化设备。它包括蝶片分离机,旋流器,其作用就是把蛋白从淀粉浆中分离出去,干物质俗称之为黄粉。
黄粉在淀粉中的含量在食品行业中要求不甚严格,而在工业级淀粉中,特别是变性淀粉中要求却相当严格,所以,要想生产的淀粉,机械化打粉成套设备价格,必须有净化设备作保障。
薯类淀粉深加工工序
鲜薯的净化处理清洗转笼
清洗转笼是串连在清洗输送机中间的设备,主要的功能是在清洗泥砂的同时,能将小颗粒砂石排出,使后道工序正常工作。
清洗转笼主要有机架、转笼、喷水管及传动系统组成。经过初次清洗的薯块有可能混入少量的细小砂块,转笼设计为网架结构,薯块在笼内滚动、摩擦、冲洗的同时,使小块砂石从转笼的空隙中排出,因而达到清洗与排除砂石的作用。
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