当土中含有不同的有机质时，将形成不同的有机质土，在有机质含量超过一定含量时就形成泥炭土，泥炭层厚，含胡敏酸为主，交换性能良好，酸度亦适宜，只需轻度加工就可作为土壤改良材料。泥炭土是指在某些河湖沉积低平原及山间谷地中，由于长期积水，泥炭土，水生植被茂密，在缺氧情况下，大量分解不充分的植物残体积累并形成泥炭层的土壤。
泥炭土是具有厚度>50cm的泥炭层的潜育性土壤，进口泥炭土，多分布于冷湿地区的低洼地。地表可有厚20-30cm的草根层，草根层下为泥炭层和矿质潜育层，有时泥炭层下还有腐殖质过渡层。当土中含有不同的有机质时，将形成不同的有机质土，在有机质含量超过一定含量时就形成泥炭土，至于一些积水不深，分布于坝地、坡台地上的泥炭土，草被良好，产草量高，可辟为割草地与牧地。
泥炭土+珍珠岩+蛭石=土！珍珠岩起到的作用是透气，但是透气有余而保水不足，所以就又加入了蛭石配合保水。局部平缓洼地面积小而又不深的沼泽，也可小片开垦为农田，或用泥炭就近褥土，改良土壤理化性状。泥炭土主要形成于浅水湖泊和渍水洼地中。长期受地表水淹没，处于水分停滞或仅微弱流动状态，有利于悬浮物停滞，并为湿生和沼泽植被生长及有机质的积累创造了条件。
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