火锅炒料机的特点：
④搅拌方式：采用公转加双自转搅拌方式，6个搅拌装置，自转搅拌杆上加装搅拌手，可更好的起到搅拌混合效果；混料更均匀；可有效地控制某些物料糊锅问题。
⑤出料方式：锅体自动翻转倒料，出料迅速、，更适合于粘稠酱料及颗粒状物料。系统配备液压站系统，全自动炒料机图纸，锅体翻转、搅拌装置升降均采用多液压缸传动，运行更平稳可靠。
⑥控制方式：全智能控制，全自动炒料机视频，每种产品可单独编制工艺，操作工只需选取即可；人性化语音操作提示，可视化操作界面。
电热炒料机的优势：功率可以定制，运用电热炒料机的方案有3种，半圆，全自动炒料机，直接缠绕式的，做骨架式的。用户可以根据实际情况来选择电磁加热方案。功能完善：可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、炸、煲等各类烹调功能，特别适合燃料供应以及受限制的场合。绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、省能源。操作简便：一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护、过载保护等功能。无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境隐患，比传统的燃油、燃气炉具扩大了场地使用限制；配置多重保护装置，减少意外事故的发生。
榨油机炒料机“既蒸又炒”技术运用，适合一切榨油机配套使用，而且炒籽量大，受热均匀，无死角，油脂更易榨净，不会使油料闷焦糊;加适量水蒸炒时，全自动炒料机一台多少钱，能充分破坏油籽细胞，使蛋白质吸水膨胀，蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，有利油脂凝聚;阻力小，噪音低，运转平稳，可避免轴承损坏，比一般炒料机使用寿命长;封闭烘炒，热量不散出，节能突出，成本低;温控装置，真正实现看温度炒料的事实。
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