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烤鸭蛋杀菌锅卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，简易松花蛋加工设备哪有生产变蛋的机器多少钱，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动控制杀菌，适用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐头、饮料制品、蛋制品等食品的杀菌。
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鸭蛋杀菌锅的大目的就是高温短时间的杀菌方法把致病菌、产毒菌杀1死，而使食品本身只应受到小的影响。
鸭蛋杀菌锅整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制.一次性完成.无需人工操作.杀菌锅采用模拟温度控制系统.
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双锅并联高温杀菌锅/海鸭蛋灭菌锅 现在各个大小超市里都在销售鸭蛋，一是说明咱这个鸭蛋受欢迎的程度，二也是表明鸭蛋在日常生活中是经常要吃的。随着需求量的增大，很多的鸭蛋加工厂也是在赶工期，尤其是过年的时候很多人都拿着送礼的也是很多的。
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