





果汁的危害
此外,果糖还会阻碍人体对铜的吸收。而铜的缺乏将会影响血红蛋白的生成,从而导致贫z血。爱因斯坦医学中心对100多例贫z血儿童进行回顾性调查发现,其中80%以上有饮用果汁的嗜好。
国内调查资料表明,嗜饮果汁饮料儿童的体格发育呈现两极分化,要么过瘦,要么过胖。由于果汁型饮料中糖分含量过高,儿童饮用后可从中获得不少热能,从而影响进食正餐。长此下去,必然造成蛋白质、某些维生素、矿物质和微量元素摄入不足,影响体格和智力发育。
因此,美国儿医学会推荐1-6岁的孩子每天喝果汁不超过4-6盎司(一盎司是28毫升);7-18岁的孩子不超过8-12盎司。
运动型饮料中一般添加糖分及少量钠盐,人士说,运动会造成血糖含量减少和糖源损失,这会导致继续运动中能量不足,肌肉和精神疲劳,运动能力下降。运动过程中及时补充外源性糖有利于血液中血糖浓度的保持,从而有助于提高运动水平。
运动型饮料往往口味更好,无形中增大了运动员的摄取量,运动饮料里的碳水化合物和钠会加快人体对水分的吸收。不仅如此,钠还能让人在锻炼时喝下更多的水,并可以帮助人体保持摄入的水分。
长久保存碳酸饮料的技巧
很多人都非常喜欢碳酸饮料。但是,饮料买回来后,碳酸很快就跑了。怎么办呢?其实方法很简单。将装有剩余饮料的瓶子放在腋下,用力将里面的空气慢慢导出,在瓶子里制造出一个相对的真空空间。也可以用其他方法将瓶压变扁,这样做虽然使饮料瓶子不好看,但是饮料保存一周到十天左右还是可以喝的。
我们来做个小实验证明一下。首先准备两瓶剩余量相同的碳酸饮料。一瓶保持原有的状态开着盖子。另一瓶用这个技巧挤出瓶子里的空气,并盖上盖子。一段时间之后,我们把饮料倒出来。这一瓶特殊处理的饮料倒在杯子里的时候,发出了咻咻的声音。太好了!碳酸都保存下来了。和刚买来时一样,很新鲜的味道。
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