冷冻干燥机(冷干机)的工作原理与电冰箱一样，压缩空气经过冷冻的压缩空气管道后，压缩空气温度下降至要求的温度，达到干燥的要求。从空压机出来的热而潮湿并含有水份的压缩空气首先经过空气对空气热交换器预冷却;然后经过预冷却的空气，在空气对冷媒热交换器被冷干机的冷冻剂循环回路进一步冷却，首先压缩机出来的空气温度到冷干机的时候，根据季节的不同在40—50度之间，这个时候的含水份等比较多！
主机与真空泵之间由真空管连接，连接处采用卡箍。卡箍内含一只密封橡胶圈，连接前可在橡胶圈上涂抹适量真空脂，再用卡箍卡紧。进入21世纪，真空冻干技术凭借其它干燥方法无法比拟的优点，供应高温冷冻干燥机，越来越受到人们的青睐，除了在、生物制品、食品、血液制品、活性物质领域得到广泛应用。当温度要求在0℃以下时，推荐您选用吸干机等，当压缩空气的温度要求在0℃以上时，超低温真空冷冻干燥机是zui佳选择。
当温度要求在0℃以下时，推荐您选用吸干机等，生产型冷冻干燥机，当压缩空气的温度要求在0℃以上时，压盖冷冻干燥机，超低温真空冷冻干燥机是zui佳选择。与已经从蒸发器出来被冷却到压力的冷空气进行热交换，使压缩空气的温度进一步降低。之后压缩空气进入蒸发器，冷冻干燥机，与制冷剂进行热交换，冻干机起源于19世纪20年代的真空冷冻干燥技术经历了几十年的起伏和徘徊后，在的20年中取得了长足进展。
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