我国食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂，价格低廉、杀菌力强、消毒效果好。厨房里的木器脏污了，可用有漂白粉的水浸一夜，翌日用水一冲就干净了。为此，在工业上系采用含有1%以下游离水分的消石灰来进行氯化，工业漂白粉制法，所用的也含有0.06%以下水分。利用这些原料中的游离水分，使水解生成酸（HClO、HCl），生成的酸为消石灰所中和。清洗菜篮，只用洗洁精是很难将污垢洗净的，因此，在清洗时，必须在水中加入少量漂白剂，把菜蓝浸泡在其中，次日用清水即可洗净。
如用于饮用水和果蔬的杀菌消毒，还常用于游泳池、浴室、家具等设施及物品的消毒，此外也常用于油脂、淀粉、果皮等食物的漂白。白棉布上洒有啤酒时，可将布泡在按1份漂白粉加14份清水的溶液中，几分钟后，把布拿出来再放在有几滴氨水的水中洗净。在银器上涂一层浓度较低的漂白粉溶液，人们很快发现，银器皿表面，特别是凸陷处会出现黑斑，这时按常规将其打磨亮。
随后，依靠氯化反应时由氢氧化钙析出的水分，使氯继续进行水解，使更多的氢氧化钙参与反应过程，生成一系列化合物。先将石灰石与白煤按1:(0.11～0.13)的配比间断从石灰窑顶部加入石灰窑中进行煅烧，温度控制在800～1200℃，生成的石灰从窑底间断排出，将其加水消化，得到含有少量游离水的消石灰，陈化8天以上，经绞龙送至风选系统除渣。新购竹器，先以沸水煮透，再浸入浓度较低的漂白粉溶液中1～2天，可防虫蛀。花盆中因潮湿而产生的滑腻，仅以水洗是无法去除的，必须使用刷子沾清洁剂刷。
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