五花八门的碗装粉丝成品以及千变万化的消费者心理无疑是对粉饼生产设备的考验,土豆碗装粉丝机厂家发货,更是对粉丝加工机械制造商的考验,对于想要投资碗装团粉加工设备的朋友而言,机器的参数、工艺等问题至关重要,不仅关乎着资金的投入和后期生产成本的大小,更决定了粉饼的市场销量,那么好的设备应具备哪些性能呢?下面就此问题做简要回答。
【A】自动化程度。决定了一套设备的用工人数,如果采用自动化作业的,这就意味在用人方面生产成本的投入会相对减少,而且封闭的作业环境对食品卫生也是重要的保障;
【B】机械工艺。市面上很多设备都是挤压制法的,成品率低,生产耗时多,而且制粉过程很容易出现断条的情况,丽星涂布制法使得粉带厚薄可控,成品率高;
【C】我国的相关法律日渐严格,您一定要使用生产过程中不添加明矾的制粉设备,同时要兼顾质量,这点丽星碗装粉饼生产设备就做的很好,您可以去公司实地考察一番,再做定夺。









丽星该设备是一套自动化设备,感应铺浆式碗装粉丝机厂家发货,该设备采用的加热方式是加热蒸汽换热,避免了传统工艺中由于使用煤炉加热从而产生大量废气排放导致污染环境的问题,实现了生产过程无需开粉,无开粉废水排放。
其工艺流程为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
丽星采用铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型,该设备自动化程度高,实现一键式操控,无需另建冷库,成品达直接包装标准。根据淀粉的理化特性设计,粉饼具有冲泡即食、口感劲道、易入味、不断条的特点。作为食品,宝鸡碗装粉丝机厂家发货,干净卫生是其基本保障,丽星不仅运用封闭式制粉理念,即食碗装粉丝机厂家发货,而且推崇工艺不需要明矾添加的加工方式,从淀粉和浆到粉饼烘干成型,整个流程不需要使用添加剂。