了解了这些分类以后我们就能很容易的筛选出适合自己的设备了，首先我们在选择材质上要以304不锈钢材质为首shou选，因为它防腐性能高，不锈钢油水分离器生产，便于维护，美观大方，高。其二前期合理的设计和配置尤为重要，要根据餐饮场地的大小以及就餐人数确定油水分离装置（油水分离器）的处理能力，计算出合适的流量，从而设计出合理的油水分离装置尺寸，不锈钢油水分离器安装，选择是否具有气浮、加热、自动除渣要根据餐厅的管路设计进行合理的分配。防止餐饮污水在排放过程中造成残渣、浮油板结堵塞管道。
隔油池的设计依据
1、食堂及餐厅的含油污水，应该经过除油装置后方许排入污水管道。
2、污水流量应按设计秒流量计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
5、人工除油的隔油池内存油部分的容积不得小于该池有效容积的25%。
6、隔油池应设活动盖板，进水管应考虑有清通的可能。
7、隔油池出水管管底至池底的深度，不锈钢油水分离器批发，不得小于0.6m。
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清理隔油池的施工程序（一）
1、用铁钩打开污油、水池的盖板后，所有作业人员不可在现场抽烟及使用明火，防止沼气引
起暴炸、及燃烧而发生意外，等待10-15 分钟用消防水对化油池进行级稀释，再用长 竹杆 (5m) 搅散化油池内杂物结块层，方便吸取。 然后用吸管进行试吸可以吸取循环进行， 反之则进行化油剂对要清理的污油进行稀再用长竹杆 (5m) 搅散化粪池内杂物结块层，杭州不锈钢油水分离器，方便吸取。
2、井盖打开后工作员不能离开现场，清洁完毕后，应立即盖好井盖，以防行人掉入 井内发生意外。
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