磷酸二氢钾（化学式：KH2PO4），磷酸二氢钾，为无色四方晶体或白色结晶性粉末，磷酸二氢钾多钱一吨，密封保存，空气中稳定，在400℃时失去水，磷酸二氢钾厂家，变成偏磷酸盐。在工业上用作缓冲剂、培养剂；农业上用作磷钾复合肥；食品级用作食品改良添加剂。
磷酸二氢钾在下列温度（℃）下在100克水中的溶解克数：
0℃ 14.8g 10℃ 18.3g 20℃ 22.6g 30℃ 28.0g 40℃ 33.5g 50℃ 40.7g
60℃ 50.1g 70℃ 60.5g 80℃ 70.4g 90℃ 78.5g 100℃ 83.5g
磷酸一盐和磷酸 三盐 应符合规定。 缩合磷酸盐 应符合规定。 水中不溶物 应符合规定。 还原物质 应符合规定。 干燥失重 减失重量不得过2.0%。 铁盐 不得更深（0.001%）。 重金属 应符合规定。 微生物限度 应符合规定。 盐 应符合规定。 含量 本品含K2HPO4·3H2O不得少于 99.0%。大自然食品科技有限公司生产食品级磷酸二氢钾，柠檬酸钾等制品欢迎来电咨询！
食品添加剂的使用规格
食品添加剂的生产与使用者应严格遵循安全性必要性原则；特殊人群需注意某些添加剂成分。食品添加剂使用有两个基本要素：一是安全性，磷酸二氢钾溶解度，指不能给消费者带来健康损害；二是必要性，指必须在食品中达到预期的功能目的。无论哪种添加剂，在使用时应符合以下原则：不应对人体产生任何健康危害；不应掩盖食品变质；不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假为目的而使用；不应降低食品本身的营养价值；在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。磷酸二氢钾食品添加剂、食品级磷酸二氢钾
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