厨房灭火系统装置-太原厨房灭火系统-山西成安消防设备厂家

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厨房烹饪设备自动灭火系统适用于何种场所?

适用于宾馆、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的厨房条件符合以下标准：

①设在地下建筑内的厨房;

②建筑面积≥1000m2的超市内或与之毗邻的厨房;

③高层建筑内，餐厅面积≥200m2的厨房;厨房灭火系统

④单、多层建筑内，餐厅面积≥500m2的厨房;

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厨房发生火灾原因都有哪些问题引起的

一、使用燃料的火灾危险性。

厨房是使用明火进行作业的场所，使用燃料一般有、煤气、天燃气、炭等，在操作和使用过程中，若不能按章操作，很容易产生泄漏、燃烧、以及雀气等事故，这是引发火灾事故的一个方面。

二、厨房油烟起火。

厨房要常年与煤炭、气火打交道，因其场所的特殊性，所处环境一般都比较潮湿，在这种条件下，燃料燃烧过程中产生的不均匀燃烧物及油气蒸发产生的油烟很容易积聚下来，厨房灭火系统装置，日积月累，会形成一定厚度的可燃物油层和粉层，附着在墙壁、烟道和抽油烟机的表面，如果清扫不及时，就会有引发油烟火灾的可能。如厨房里经常发生的各种烟道火灾就是典型。厨房灭火系统

三、电器线路起火。

厨房电器线路敷设在装修施工中须引起高度重视，比起其它场所来应至少提高一个耐火等级，在平时还应加强维修和保养。在厨房里，装修用铝心线代替铜心线、电线不穿管、龟闸不设保护盖的现象处处可见。这些设施在水汽、厨房灭火系统油气和烟气的长期腐蚀下，绝缘层老化变质极快，很容易发等漏电、短路起火。另外，厨房内运行的机器也较多，超负荷电现象十分严重，特别是一些大功率的电器设施，在使用过程中会因电流过大导致插头、线路发热起火，这也是引发厨房火灾事故的一个方面。

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厨房自动灭火装置是专为厨房炉灶设计开发的新型灭火设备。它主要由灭火剂储存容器、机械控制阀、氮气瓶、气瓶、紧急启动装置、气体切断阀、手动启动装置、减压器、声光报警器、烟道喷嘴和炉头组成。主要根据炉眼数量和烟道长度设计。

厨房自动灭火装置主要保护厨房的消防安全。所使用的灭火剂1是食用油灭火剂1，无色无味无毒，在预防和扑灭火焰的同时对人体无伤害。

厨房灭火系统的月度检查应包括：

 1)所有部件，厨房灭火系统厂家，如灭火剂储存容器部件、驱动气体储存容器部件、管道、喷嘴、阀门及其驱动装置、温度传感器、控制装置、气阀等。应无碰撞变形和其他机械损伤，表面应无锈蚀，防护涂层应完好，铭牌和被保护物体的标志应清晰。手动操作装置的防护罩、铅封和安全标志应齐全。

 2)储存式灭火剂储存容器和驱动气体储存容器的压力，不得小于设计储存压力的90%。

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