





甜饮料的坏处:
促进龋z齿?
有多项研究表明,甜饮料摄入量和龋z齿的危险有正相关。其实,在西方国家当中,喝甜饮料常常是用吸管的,酸性十足的甜饮料并不一定会直接接触到牙齿。蛀牙危险的增加,很可能是因为甜饮料带来体内钙的丢失,从而让牙齿变得更为脆弱。
促进痛z风?
有研究证实甜饮料会增加体内尿酸生成,特别是富含果糖的清凉饮料,显著提升患痛z风的风险(见此前的其他博文),还有少数研究提示甜饮料摄入量多则血压可能更高……
碳酸饮料的品种类型
(1)实施食品生产许可证管理的碳酸饮料(汽水)类产品是指在一定碳酸饮料生产设备及流程条件下充入二氧化碳气的饮料,包括碳酸饮料、充气运动饮料等具体品种,不包括由发酵法自身产生二氧化碳气的饮料。成品中二氧化碳的含量(20℃时体积倍数)不低于2.0倍。碳酸饮料主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等,一般不含维生素,也不含矿物质。
(2)碳酸饮料(汽水)可分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型等,常见的如:可乐、雪碧、芬达、七喜、美年达、脉动。其中果汁型碳酸饮料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸饮料指以香料为主要赋香剂,果汁含量低于2.5%;可乐型碳酸饮料指含有可乐guo、白柠檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸饮料:乳蛋白碳酸饮料、冰淇淋汽水等。
碳酸饮料的分类:
1、可乐型碳酸饮料。该类型是指含有焦糖色,可乐香精或者如同可乐l果和水果香的果香,辛香混合在一起的碳酸饮料。
2、低热量的碳酸饮料。这一饮料是把全部甜味剂或部分代替糖类的苏打水喝碳酸饮料,热量低于75kJ/100mL。
3、果汁型碳酸饮料。该饮料指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料。
4、其它型碳酸饮料。该饮料是将植物抽提物或非果香型的食用香精为辅香剂,老二厂汽水厂家,补充人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料,如运动汽水等。
5、果味型碳酸饮料。这种是采用果香型食用香精的主要香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料。
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