隔油池收油装置
固定式集油管收油
固定式集油管设在隔油池出水口附近，其中心线标高一般在设计水位以下60mm，距池顶高度要超过500mm。固定式集油管一般由直径为300mm的钢管制成，由涡轮蜗杆作为传动系统，既有顺时针转动也可以逆时针转动，但转动范围要注意不超过40°。集油管收油开口弧长为集油管横断面60°所对应的弧长，平时切口向上，当浮油达到一定厚度时，集油管绕轴线转动，使切口浸入水面浮油层之下，生产厂家，然后浮油溢入集油管并沿集油管流入集油池，小型隔油池通常采用这种方式收油。
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隔油池
虽然安装地上式隔油池可以使大量残渣和油污的废水就直接流进下水管道，但是这些残渣油污在管道内累积后难闻的味道慢慢就会出来了，时间再长一点管道堵塞问题也即将到来。
因此，为厨房安装一款地下室隔油池设备非常关键，能够有效解决下水道和异味问题，还大家一个干净整洁的厨房环境。不过现在生产地下室隔油池公司数量很多，消费者也要多番考察以选到真正的隔油池设备。
设计依据
1、食堂及餐厅的含油污水，应经除油装置后方许排入污水管道。
2、污水流量应按设计秒流量计算。
3、含食用油污水在池内的流速不得大于0.005m/s。
4、含食用油污水在池水的停留时间为2~10min。
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