人的每一天都离不开柴米油盐,每个人每天都必须吃盐,精制工业盐,但是,盐有时候对于人们并不安全。近,工业盐,央视曝光了一起假盐事件,让人们触目惊心。那么,我们应该怎么精挑细选生活中的食用盐呢?南宁查获一造假窝点 工业盐冒充食用盐销售南宁盐务局现场查获工业盐28.6吨,已包装好的假盐32吨。
如何鉴别假盐
假盐会更加注重包装,通常包装精美,颜色鲜艳。会特别强调自己的品质。
假碘盐袋子锯齿棱角分明,切割比较明显。真碘盐袋子封边比较正规,两头封边宽度相等。
不知从什么时候开始,出现了“工业盐”这个名称,我分析是从食用盐专营的概念衍生而来。从5月9日的节目中看到,自贡市这样的老盐业基地,也把自己生产的精制盐叫“工业盐”。这种说法产生了两种作用,一是如电视中所说,“工业盐”就是硫酸盐。另一种危害更大,它导致了经常发生的误食有毒盐类。其原因在于我们很多地方的炊事员,大多是农民工出身,认为“工业盐”和“食用盐”只是质量上的差别,当厨房没有盐了,自做主张的取点他们认为是盐的东西,从而酿成大祸。所以,工业盐这种提法,一定要予以摒弃,否则贻害无穷。
融雪盐是专门用来加速雪融化的一种化工产品,它的成份是NaCl,当这种盐和雪接触后,它是要溶解的,污水处理用工业盐,这里有个溶解平衡,而且这种平衡会向着盐完全溶解的方向发展行,这样雪就会被彻底溶化,为盐提供溶解质水。
这种盐虽然主要的成分是氯化钠,看上去和普通的盐没有什么差别,但是因为在整个的提存过程中没有太高的要求,只是为了化雪使用,所以,盐当中肯定会有很多的杂质,而这些杂质一旦人食用之后,就会给人的健康带来伤害。
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